東京メトロポリタンテレビジョン、ザ・ゴールデンアワーで、今夜、お話した内容は以下の通りです。
ここ数日前から、農作物より基準値を超える放射性物質が検出され、昨夜、首相の指示で、福島県、茨城県、栃木県、群馬県からのホウレンソウ、カキ菜、福島県からの原乳の出荷制限が決まりました。官房長官は、仮に口に入ったとしても、ただちに健康に影響を及ぼすものではない、としたうえで、万が一、中長期に継続した場合に備え、今から規制をかけた、としています。これを、自分なりに検証してみました。
（１）ここ数日で、食品に見られた測定値というものは、確かに基準値にくらべて、はるかに高い値で、これだけを見ると怖い印象があります。しかしながら、専門家らの話を検証すると、現在の放射線量は、人体にまったく影響のない数値として、過剰な反応はすることはないようです。特に、店頭で並ぶものは、心配ないのです。たとえば、現在の放射性物質の量だと、１００グラムのホウレンソウを４２００回食べないと人体に影響を及ぼさない量です。さらに今回放射線がみつかった牛乳を１年間摂取した場合の被曝量は、ＣＴスキャン１回分と説明することができます。
（２）なぜこのような厳重な対応をしたかというと、原発から、まだ煙がでたりと、コントロールにまだ見通しがたっていないので、長期化を想定したうえでの厳重な対応と思います。
（３）心配なのは、風評被害です。ホウレンソウ、カキ菜、牛乳以外のものも、これら４県からの農作物などは、入荷しない、食べないといった風評となる恐れがあります。心理的にそのような風評になる気持ちはわかりますが、パニックしないことです。今後の解決策としては、自治体や国は、その他の農作物の安全性を日々、確認し、正確に保証しなければならないと考えます。可能ならば、店頭で並ぶ農作物には、放射線に関する品質表示も検討してもらいたいです。
（４）都民のできることは、政府など正しい情報には従いますが、間違った風評には惑わされないようにして、どうしても、気になる方は、野菜を、煮るとか、水洗いや、などの方法を行ったらよいかとも思います。食品を加熱処理しても、放射線は影響をうけませんが、加熱の方法として、煮た後に煮汁を捨てて食べることは、周囲についた放射線を取ることができます（約３分の１になるとのことです）。また、水洗いできるような野菜であれば、水溶性の表面汚染を落とせることがあります。
