2011年9月25日日曜日

カラダいたわりレシピ、審査員として


本日放送の「季節の変わり目にプロが教える!、カラダいたわりレシピ(テレビ朝日)」に、審査員として出演しました。疲労回復、冷え性対策、免疫力アップ、集中力アップ、アンチエージングの5つのテーマに、芸能人が二つのチームに分かれて、料理をつくり、それを判定、評価するというものです。
審査員は、秋津壽男先生(秋津医院院長)、荻原博子さん(経済ジャーナリスト)、竹内冨貴子さん(管理栄養士)、菰田欣也さん(四川飯店グループ層料理長)らと、様々な角度から、行いました。私は、栄養学観点から、審査しました。
写真は、秋津壽男先生とスタジオにて。