体脂肪計タニタの社員食堂レシピが、ダイエット法として注目されています。
今夜の金スマでは、タニタ食堂によるダイエットの仕組みについてコメントしました。
噛むことを重視しているので、以下のことが考えられます。
●噛む回数を増やすことで、ゆっくり食べることができます。これによって満腹中枢が続けて刺激されるのです。体して食べなくてもお腹がいっぱいになったと感じます。どれだけ沢山食べても、血糖値があがって満腹と感じるまでには、２０分はかかります。少ない量でも時間をかけて食べれば、満腹中枢が満たされるのです。
●噛むという運動は消化管などの内臓の動きを活発にして、体の代謝もよくなり汗をかく機能も高まります。
